چالش 10 روز 10 نان؛ نان نهم نان شیرمال + فیلم
کدخبر:
987472
لینک کپی شد
رکنا: نان شیرمال محبوب اغلب ایرانی هاست که به شما آموزش می دهیم چطور خودتان درست کنید.
کدخبر:
987472
لینک کپی شد

به گزارش رکنا، طرز تهیه نان شیرمال را آموزش داده ایم.
مواد لازم این نان
آرد 3/5 لیوان فرانسوی
شیر یک لیوان
آب ولرم یک چهارم لیوان برای خمیر مایه
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
شکر 4 تا 5 قاشق غذاخوری (یک قاشق شکر برای خمیر مایه )
روغن چهار ق غذاخوری
نمک نوک قاشق چای خوری
نکات مهم:
استراحت اولیه نان یک ساعت و نیم و استراحت دوم نیم ساعت
دمای فر 170 درجه به مدت 25 دقیقه
فر حتما یکربع قبل روشن شود و یک کاسه آب در فر بگذارید.
ارسال نظر