خوشمزه‌ترین سبزی پلو ماهی شب عیدتو اینجوری باید درست کنی / فیلم

به گزارش رکنا، خوشمزه‌ترین سبزی پلو ماهی شب عیدت را اینجوری باید درست کنی.

مواد لازم :

برای مزه دار کردن ماهی :

آبلیمو : 2 ق غ + زعفران دم کرده : 2 ق غ

سیر له شده : 2 حبه

نمک، فلفل، زردچوبه، پودر کاری

برای شکم ماهی :

گشنیز و شنبلیله : از هرکدام یک دسته کوچک

رب انار : 2 ق غ

گردو خرد شده : 2 عدد + زرشک: 5 ق غ

پیازه داغ : یک پیاله + سیر له شده : 2 حبه

 ترفندها :

اگر می خواهی موقع سرخ کردن ماهی در خانه بو نپیچد یک برگ کاهو کنار ماهی بگذار یا مثل من سیر بگذار کنار ماهی.

اگر دستت بوی ماهی گرفت با لیمو شستشو بده

راستی می توانید به جای سرخ کردن داخل فر بگذارید

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی