سالاد شب یلدا و کریسمس مخصوص گیاهخواران / فیلم

به گزارش رکنا، شب یلدا باید به فکر گیاهخواران هم بود که چه چیزهایی برایشان خوب است. این سالاد گزینه عالی در شب یلدا و حتی کریسمس برای هموطنان عزیز مسیحی مان است.

مواد لازم برای سالاد :

بلغور یک فنجان

انار دانه شده یک فنجان

سبزی خوردن خرد شده 2 فنجان

پیازچه خرد شده نصف فنجان

تربچه خرد شده نصف فنجان

کلم قرمز خرد شده نصف فنجان (در صورت تمایل)

پنیر تبریز خرد شده نصف فنجان

مواد لازم برای سس :

برگ تربچه و دم پیازچه

گردو چند عدد

روغن زیتون نصف فنجان

ماست 2 قاشق

آب یک یا 2 عدد لیموترش

نمک و فلفل

سیر یک حبه

آب 2 قاشق

طرز تهیه این سالاد در فیلم توضیح داده شده است.