طرز تهیه کیک شب یلدا + فیلم
رکنا: این کیک یلدایی خوشرنگ و خوشمزه در آب جوش پخته شده است.
به گزارش رکنا، برای پخت کیک شب یلدا به شرح زیر عمل کنید.
مواد لازم
تخم مرغ 4 عدد
آرد سفید 2/5 پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
ماست یا شیر یک پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاش چای خوری
رنگ خوراکی سبز، قرمز از هرکدام چند قطره
نکات مهم در تهیه کیک یلدایی
پیمانه من لیوان دسته دار فرانسه است.
مواد خنک را نیم ساعت قبل از یخچال در بیاورید که هم دمای محیط شود.
قطر قالب 20 تا 22 سانت باشد.
دم کنی حتما بگذارید.
کیک را با حرارت ملایم بگذارید بپزد که گنبدی شکل در نیاید. شب یلدا این کیک را درست کنید.
ارسال نظر