خوشمزه ترین رسپی گوشت پخته + فیلم
کدخبر:
1060647
لینک کپی شد
رکنا: این آموزش طعم دار کردن گوشت را حتما یاد بگیرید که خیلی در آشپزی کمک حال تان است.
کدخبر:
1060647
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، طرز تهیه گوشت پخته به شرح زیر است؛
مواد لازم:
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
۲۰۰گرم گوشت
دو عدد پیاز
دو عدد هویج
نصف فلفل دلمه ای
خلال بادام و پسته و زرشک به مقدار دلخواه
آلو ۵ الی ۶عدد
نصف یک لیمو (حدود یک و نیم قاشق غذاخوری)
زعفرون کمی
ادویه شامل: فلفل سیاه، پاپریکا، سماق، پودر گشنیز، پودر سیر، نمک
طرز تهیه:
گوشت رو با ادویه ها کمی تفت بدین
سبزیجات رو اضافه کنید و کمی تفت بدین و همراه یک لیوان آب بذارید تا کامل بپزن
بعد پخت گوشت آلوها رو که از قبل خیس کردین اضافه کنید
هویج ها رو پوره کنید و همراه آبلیمو و زعفرون به خورشت اضافه کنید و زمان بدین تا کامل جا بیفته
5 دقیقه آخر هم زرشک و خلال ها رو اضافه کنید و تمام.
ارسال نظر