طرز تهیه برنج خوشگل و رنگی + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه برنج رنگی بسیار جذاب است.

مواد لازم:

برنج ۳پیمانه

زعفران

شوید خشک

آب لبو

طرز تهیه:

برنج آبکش شده رو به 4 قسمت تقسیم کنید و به یکی آب لبو، یکی زعفران بزنید و یکی رو با شوید مخلوط کنید. قابلمه رو حسابی چرب کنید. دو تکه فویل رو روی هم ضربدری سوار کنید و وسط قابلمه بذارین و داخل هر قسمت رو یه رنگ برنج بریزید و خوب فشرده کنید. فویل ها رو به آرومی در بیارین و بازم فشرده کنید و 45 دقیقه بذارین دم بکشه و برگردونید و روش روغن داغ شده بریزید.