طرز تهیه بلدرچین در شیشه + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه بلدرچین در شیشه را آموزش می دهیم که بسیار سالم است.

بلدرچین رو با سیخ چوبی کمی سوراخ کنید

داخل شیشه بندازید

سبزیجات نگینی شده

(۲ ق کدو خرد شده، ۱ ق فلفل دلمه قرمز خرد شده، نصف هویج خرد شده)

۲ حبه سیر

پیاز

فلفل

چوب دارچین

برگ بو

یک دسته جعفری

دوباره یدونه دیگه بلدرچین،

 جعفری و پیاز و فلفل

نمک

زردچوبه

فلفل سیاه

درش رو ببندید

داخل آب جوش بذارید

با حرارت ملایم ۲-۳ ساعت بپزه