ژله مجلسی بدون قالب اینطور درست میشه + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه ژله بدون قالب را آموزش داده ایم.

مواد لازم:

ژله آلوئه ورا

ژله آلبالو

ژله لیمو

ژله بلوبری

2/5  پیمانه شیر هم دمای محیط

2 عدد ظرف پلاستیکی غیر هم سایز

طرز تهیه:

ژله های طعم دار رو با یک پیمانه آب‌جوش باز کنید و به دو قسمت تقسیم کنید

به یکی نصف لیوان آبسرد اضافه کنید و نصف دیگه رو بذارید کنار تا کامل خنک بشه و بعد نصف لیوان شیر دمای محیط رو اضافه و مخلوط کنید

هر سه طعم ژله رو با همین روش آماده کنید

دو عدد ظرف پلاستیکی که داخل هم جا بشه لازم دارید

داخل ظرف کوچکتر رو کمی چرب کنبد

یک لایه ژله آلبالو بریزید و بزارید ببنده

لایه بعدی ژله آلبالو با شیر رو بریزید و بذارید نیم بند بشه

هر سه طعم ژله رو به همین ترتیب بریزید و بعد سه ساعت بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره

ژله آلوئه ورا رو با آب جوش باز کنید و بذارید خنک بشه و بعد یک لیوان شیر دمای محیط اضافه و مخلوط کنید کف ظرف بزرگتر یک لایه بریزید و بذارید ببنده

ژله های طعم دار که خودش رو گرفته از قالب جدا کنید و روی ژله آلوئه ورا بذارید

اطراف و روی ژله طعم دار رو با ژله آلوئه ورا پر کنید و یک شب داخل یخچال بذارید

ژله رو از داخل قالب در بیارید و برش بزنید

اضافه ژله ها رو میتونید داخل لیوان بریزید

نوش جان