طرز تهیه فلافل به زبان ساده! +فیلم آموزشی
رکنا: فلافل از غذاهای محبوب جنوب ایران و شهرهایی مثل بیروت، دمشق و بغداد است. این گلوله های سرخ شده به خاطر طعم فوق العاده اش طرفداران زیادی دارد. در این ویدئو آموزش درست کردن این غذا، به زبانی ساده به شما آموزش داده شده است.
مواد لازم:
- نخود - به اندازه دو کنسرو
- پیاز خردشده (ترجیخا قرمز) - یک فنجان
- سیر- 4 حبه
- جعفری - یک چهارم فنجان
- زیره - دو قاشق چای خوری
- فلفل قرمز - یک قاشق چای خوری
- نمک و فلفل - هر کدام یک قاشق چای خوری
- لیمو ترش - یک قاشق چای خوری
- پودر سوخاری - یک فنجان
ارسال نظر