آموزش پخت فلافل خانگی+فیلم
رکنا: فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه‌جات است. این غذا در خاورمیانه و به‌ویژه اهواز، بیروت، دمشق و بغداد زیاد استفاده می‌شود، در این فیلم می توانید روش پخت فلافل خانگی را ببینید.
موادلازم
- نخود- نیم کیلو
- سیب زمینی بزرگ- یک عدد
- پیاز متوسط- یک عدد
- سیر- 8پر
- فلفل سیاه ، تخم گشنیز ، زیره سبز، فلفل قرمز، نمک - به میزان لازم
- گشنیز و جعفری تازه-نصف پیاله
می توانید مواد فلافل را بیشتر درست کنید و در فریزر نگهدارید تا هر زمان که میل داشتید راحت و سریع آماده کنید.
برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
عالی بود ممنون
سلام اصلا سیب زمینی نمیخواد .شما میتونید با پیاز آبگیری شده این غذا رو سرو کنید .بدون سیب زمینی خوشمزه تر میشه👍👍👍👍