طرز تهیه ترشی کلم مجلسی

کدخبر: 226674 ۱۳۹۵/۰۷/۱۹ ۱۲:۵۴:۱۱

لینک کپی شد

رکنا: یه ترشی شیک و مجلسی مخصوص کدبانویِ خونه.

کدخبر: 226674 ۱۳۹۵/۰۷/۱۹ ۱۲:۵۴:۱۱

لینک کپی شد

برگای کلم رو به آرامی جدا کرده و داخل آب جوشی که یکم نمک و سرکه ریخته ایم میجوشانیم تا نرم شوند

مواد داخل: فلفل دلمه ای رنگی ،فلفل تند ،برگ کلم ،هویج،و بادمجان ،همه رو خیلی ریز خرد میکنیم و کمی ادویه ترشی و نمک و سرکه اضافه کرده و مثل دلمه میپیچیم.

برا بستن سبزی تره رو یک دقیقه داخل اب جوش میزاریم تا شکنندگیش از بین بره ،بعد مثل روبان میپیچیم دور دلمه هامون.

برا تزیین هویج و برگ کلم سفید رو با قالب گل مینا قالب زدم.

بادمجونا رو با یکم آب نمک و سرکه جوشوندم و چرخ کردم و داخل مواد ترشی ریختم.

و در آخر سرکه سفید رو رو ترشی میریزیم.

برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

اخبار زیر را از دست ندهید:

پسرعمه ام خواست تا بچه اش را سقط کنم / آن روز شوم در اتاقم لباس به تن نداشتم که فرزاد وارد شد

باردار شدن عروس 12 ساله / داماد 40 ساله در بیمارستان دستگیر شد + عکس

فیلم واقعی از یک انسان نخستین درجنگل / این تصاویر به صورت اتفاقی ثبت شده است+ فیلم و عکس

لو رفتن عجیب شوهر یک پزشک زن تهرانی / این مرد با زنان و دختران ارتباط شوم داشت

عمل زشت روی سنگ قبر 4 فوتبالیست معروف+عکس

اخراج دو فوتبالیست معروف به خاطر ارتباط شوم با یک زن در برابر دوربین