علت مسمومیت دانشجویان دانشگاه زنجان چه بود؟

به گزارش رکنا، رئیس دانشگاه تحصیلات تکمیلی علوم پایه زنجان گفت: احتمالا تعدادی از دانشجویان دچار مسمومیت غذایی و تعدادی دیگر دچار مشکل ویروسی شده باشند، اما برای پاسخ قطعی منتظر دریافت نتیجه نمونه برداری تیم بهداشتی دانشگاه هستیم.

برنامه «پیگیری» شبکه خبر امروز ساعت ۱۲:۰۸، میزبان آقای دکتر کریمی، رئیس دانشگاه تحصیلات تکمیلی علوم پایه زنجان بود تا در خصوص «مسمومیت تعدادی از دانشجویان دانشگاه علوم پایه زنجان» با ایشان گفتگو کنند، متن گفتگوی کامل بدین شرح است:

علت مسمومیت تعدادی از دانشجویان دانشگاه علوم پایه زنجان چه بود؟

    روز پنجشنبه تعدادی از دانشجویان دانشگاه زنجان بعد از صرف چلوکباب برای ناهار، احساس ناراحتی کرده و دچار مشکلات گوارشی می‌شوند. به محض مطلع شدن، آن‌ها را به مراکز درمانی شهرستان زنجان منتقل کردیم. آن روز ۶۵۰ نفر از دانشجویان ما از این وعده غذایی میل کرده بودند که از این تعداد، ۵۰ نفر علائم گوارشی داشتند.

 الان حال دانشجویان چطور است؟

    اکنون حال عمومی دانشجویان کاملا خوب است. مسئولان دانشگاه آن‌ها را دو شب به مراکز درمانی منتقل می‌کردند تا سرم بگیرند و به دانشگاه برگردانده می‌شدند. به توصیه پزشکان، یک نفر از دانشجویان به علت ضعف جسمانی بستری شد و وی نیز دیروز ترخیص شد.

باتوجه به اینکه احتمال مسمومیت دانشجویان از غذای دانشگاه باشد، آیا از آب و غذای مصرف شده دانشجویان نمونه برداری شده است؟

  روزی که دانشجویان مسموم شدند، به همراه مسئولان دانشگاه از ساعت ۱۲ شب تا ۵ صبح در محل بیمارستان ولیعصر زنجان بودیم و بعد از اطمینان از وضعیت دانشجویان، بلافاصله روز جمعه از ساعت ۷ صبح به دانشگاه رفتیم و از دانشگاه علوم پزشکی زنجان درخواست حضور تیم بهداشتی در دانشگاه کردیم. تیم بهداشتی به محض حضور در دانشگاه از محل سلف سرویس، غذا‌هایی که طبخ شده بود، مواداولیه غذا‌های طبخ شده، آب آشامیدنی دانشگاه، دستگاه‌های آب سرد کنی که در داخل محل سلف سرویس است و حتی از محل خوابگاه‌ها و محل زندگی دانشجویان هم نمونه برداری کردند که پاسخ این نمونه برداری ۷۲ ساعت طول می‌کشد و اکنون ما منتظر پاسخ واحد بهداشت و درمان دانشگاه علوم پزشکی زنجان هستیم که بررسی کنیم منشاء این مشکل چه بوده است.

 با توجه به مسمومیت ۵۰ نفر از ۶۵۰ نفر و با بررسی‌هایی که در حال حاضر انجام دادید، آیا مشخص شده است که این دانشجویان در یک زمان مشخص غذا خوردند؟ یا در اتاق‌های نزدیک زندگی می‌کردند؟

    دیروز در محل دانشگاه با واحد بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جلسه‌ای داشتیم، ۳ سناریو پیش روی ماست؛ اول اینکه احتمالا بخشی از غذایی که آن روز طبخ شده، آلودگی میکروبی داشته باشد؛ دوم اینکه باتوجه به فصل گرما، ممکن است منشاء این مسمومیت، منشاء ویروسی باشد نه غذایی؛ سوم اینکه تلفیق دو سناریوی اول و دوم است یعنی ممکن است بعضی از دانشجویان واقعا دچار مسمومیت غذایی شده باشند و بعضی از آن‌ها مشکل ویروسی داشته باشند. چون تعدادی از دانشجویانی که به واحد‌های درمانی منتقل کردیم، اصلا روز پنجشنبه غذای دانشگاه را میل نکردند.

اخیرا تغییراتی در آشپزخانه و آشپز‌ها داشته اید؟

    پیمانکار دانشگاه، پیمانکار ثابتی بوده است، اما اگر واقعا ثابت شود که دلیل این مشکل، مسمومیت غذایی بوده است، قطعا از مسیر‌های قانونی برخورد شدیدی با پیمانکار خواهیم داشت.