طرز تهیه گردو پلو + فیلم
رکنا: در این فیلم می توانید با روش پخت گردو پلو آشنا شوید.
به گزارش رکنا، برای تهیه گردو پلو می توانید این فیلم را تا انتها ببینید.
ملزومات گردوپلو:
2 پیمانه برنج
یک پیمانه گردو
3 تکه ران مرغ
یک عدد پیاز
یک پیمانه در مجموع زرشک و‌کشمش
نصف قاشق غذاخوری کره
ادویه: کمی زیره، کمی دارچین، فلفل سیاه
نمک و زعفران
پخت مرغ:
یک پیاز درشت را خرد کردم، مرغ ها را رویش چیدم، کمی روغن ریختم و تفت دادم، با نمک و فلفل سیاه و برگ بو پختم، آبش که کشیده شد و کاملا پخت ریش ریش کردم. ران مرغ نرم تر است ولی با سینه و فیله مرغ هم خیلی لذیذ می شود.
ارسال نظر