مرصع پلو + فیلم تهیه
رکنا : مرصع پلو از پلوهای خوش طعم است که برای مهمانی های شما غذای مناسبی است.
مرصع پلو یک غذای خوشمزه است که با کشمش درست می شود.
به گزارش رکنا ، طرز تهیه مرصع پلو ( جواهر پلو) با مرغ را در ادامه به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای ۵ نفر :
برنج ۴ پیمانه
ساق مرغ ۸ عدد
خلال پسته ۱۰۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
پوست پرتقال ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۵ قاشق غ خ
نمک ۲ قاشق غ خ .
طرز تهیه :
برنج را با نمک خیس کنید و با روغن و نمک و آ ب در حال جوش ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید و با زعفران دم بگذارید بکشد. سپس مرغ را سرخ کنید و با زعفران و نمک و آب بگذارید دم بکشد.
مواد تزیین مرصع پلو را هم در فیلم توضیح داده ایم.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
@mr_tabee
ارسال نظر