ساندویچ های خوشمزه با تن ماهی و مرغ + دستور خانگی
رکنا: اگر شما هم جزو افرادی هستید که از طعم تن ماهی خوش تان نمی آید با کمی تنوع در مواد غذایی می توانید اسنکی خوشمزه درست کنید.
یکی از سریع‌ترین غذاهایی که می‌توانید درست کنید، ساندویچ تست یا اسنک است. کافی است با کمی جسارت و ترکیب کردن مواد غذایی مختلف اسنک مورد علاقه‌تان را آماده کنید. مایه داخل اسنک می‌تواند از سوسیس و کالباس و مرغ و گوشت چرخ‌کرده باشد تا انواع سبزیجات مثل بادمجان و کدو! تست تن ماهی و تست مرغ ایتالیایی شاید اسنک مورد علاقه‌تان باشد؛ با ما همراه باشید.
مواد لازم
1 قوطی کنسرو ماهی تن جوشانده شده
1 عدد پیاز نگینی خرد شده
1 قاشق سوپ‌خوری شوید خشک
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر آویشن
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر سیر
1 بسته پنیر گودا
طرز تهیه
تن ماهی جوشانده شده را داخل یک کاسه متوسط بریزید. 1 عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و به تن ماهی اضافه کنید. شوید خشک، پودر آویشن و پودر سیر را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. دو عدد نان تست بردارید و دو ورقه از پنیر را روی هر کدام قرار دهید. مایه تن ماهی را روی پنیر ریخته و نان دیگر را روی مواد برگردانید. تست تن ماهی را داخل ساندویچ‌ساز قرار دهید تا طلایی‌رنگ شده و پنیر ورقه‌ای ذوب شود.
مواد لازم برای تهیه پنینی مرغ ایتالیایی
1 عدد سینه مرغ پخته و ریز خرد شده
1 عددگوجه فرنگی ریز خرد شده
3 قاشق سوپ‌خوری ریحان ریز خرد شده
1 قاشق سوپ‌خوری مایونز
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر سیر
نصف قاشق چای‌خوری پودر اوریگانو
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
1 بسته پنیر پارمسان ورقه‌ای
سینه مرغ پخته شده را داخل یک کاسه بریزید. گوجه فرنگی و ریحان خرد شده را اضافه کنید. 1 قاشق سوپ‌خوری سس مایونز هم اضافه کنید. پودر سیر، پودر اوریگانو و مقداری نمک و فلفل هم به عنوان چاشنی به مایه ساندویچ اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید. به وسیله برس آشپزی روی نان‌های تست را کمی روغن زیتون بمالید و روی آن‌ها پنیر ورقه‌ای پارمسان قرار دهید. مواد را روی پنیر بریزید و نان دیگر را روی مواد برگردانید. پنینی مرغ ایتالیایی را داخل ساندویچ‌ساز قرار دهید تا طلایی‌رنگ شده و پنیر ذوب شود.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر