گراتن فرانکفورتر با قارچ خرد شده+دستور تهیه در خانه

مواد لازم

۱ بسته فرانکفورتر

۳ عدد سیب زمینی

۱ پیمانه قارچ خرد شده

۲ قاشق غذا خوری آرد سفید

۲ لیوان شیر

۱ قاشق غذا خوری کره

پنیر پیتزا به میزان لازم

سس سفید به میزان لازم

نمک و فلفل و سایر ادویه جات به میزان دلخواه

سیب زمینی‌ها را به صورت ورقه‌ای برش دهید و آن‌ها را سرخ کنید. فرانکفورترهای سولیکو را هم حلقه حلقه کنید سپس آن‌ها را در یک تابه دیگر سرخ کنید. قارچ‌ها را خرد کنید و آن‌ها را روی حرارت بالا بپزید.

آرد را درون ظرفی بریزید و آن را با کمی کره، نمک و فلفل سیاه تفت دهید. کم کم شیر را به آن اضافه کنید و با همزن برقی آن‌ها را خوب با هم مخلوط کنید تا کاملا غلیظ شود. کف یک ظزف پیرکس را چرب کنید یک لایه سیب زمینی، یک لایه فرانکفورتر و یک لایه قارچ را روی هم بچینید و ادویه‌های دلخواهتان را روی آن بریزید. سپی دوباره یک لایه سیب زمینی، یک لایه فرانکفورتر و یک لایه قارچ بچینید و در تهایت سطح مواد را با سس سفید و یک لایه پنیر پیتزا بپوشانید.

فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و موادتان را به مدت ۳۰ دقیقه درون آن قرار دهید تا آماده شود. بعد از گذشت این مدت می‌توانید روی گراتن‌تان را با برگ ریحان و نعناع و گوجه مینیاتوزی تزیین کنید سپس آن را سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:

آزاده نامداری بدون حجاب در جشن تولد خودش + عکس

دومین حمله سپاه پاسداران به مقر تروریست های اهواز / 7 پهپاد به پرواز درآمدند + فیلم

قتل ملکه زیبایی عراق با 2 زن معروف و زیبای دیگر گره خورد / جزئیات 3 قتل سریالی + فیلم و عکس

فیلم لحظه حمله موشکی سپاه به مقر الاحوازیه / انتقام اهواز گرفته شد +تصاویر

آخرین اعتراف مرد ساواکی به بریدن سر عروس و پسر جوانش در تهران + فیلم و عکس

پدری دختر 8 ساله اش را مثل مرغ تکه تکه کرد+عکس

حقایق تکان دهنده از زنانی که زنده زنده سوزانده شدند + تصاویر

قتل راننده تاکسی به خاطر نقشه شومش برای یک دختر +عکس

اقدام شنیع نگهبان موزه با یک جسد مومیایی + عکس

گفت وگو با 2 شوهر سابق خاتون که پرونده سنگینی در مشهد دارد / این 2 مرد ار می شناسید + عکس

قتل آنلاین زن جوان در مقابل دخترش + عکس

احضار حمید فرخ نژاد به وزارت اطلاعات! + عکس

مهاجرت علیرضا فغانی حقیقت دارد؟