خوشمزه روز: طرز تهیه همبرگر بدون گوشت + فیلم

مواد لازم (۶ عدد برگر)
۴۵۰ گرم نخود، خیس کرده
۱٫۵ پیمانه پرک جودوسر
نصف پیمانه هویج رنده شده
نصف پیمانه پیاز قرمز
۱ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری پودر سیر
۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
نصف یک عدد لیموترش
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
برای تاپینگ
نان همبرگر
گوجه فرنگی
کاهو
پیاز قرمز
خیارشور یا آووکادو
طرز تهیه
نخود را از قبل بپزید و آبکش کنید. یا از کنسرو آماده نخود استفاده کنید.
درون غذاساز، نخودهای پخته شده را بریزید، پرک جو دوسر، هویج، پیاز قرمز، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و روغن زیتون را ریخته و هم بزنید.
آب لیموترش را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شوند.
از مواد به دست آمده به اندازه یک نارنگی برداشته و کف دست صاف کنید تا شبیه برگر شود.
روغن زیتون را درون تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس آن را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه بپزید تا کاملا طلایی شود.
برگر گیاهی خود را درون نان گذاشته، روی آن گوجه فرنگی، کاهو، آووکادو، پیاز و سس قرار دهید و سرو کنید.

اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:

پدر داماد عاشق عروسش شد و به او تجاوز کرد!

بی آبرویی عجیب عروس خانم سر سفره عقد / داماد جا خورد

قتل زن جوان در ماه عسل ثروتمندانه+عکس

جسد زن جوان در سردخانه بیمارستان دولتی خورده شد!

فیلم لحظه درگذشت کرم حیدری در حین تعزیه ظهر عاشورا

نقشه عروس ثروتمند برای داماد / نمی خواهم مرا ترک کند !

تصویری واقعی از ابوعلی سینا + عکس

آمار تکان دهنده از تجاوز راننده های تاکسی اینترنتی به دختر و زنان !

حمله هولناک 3 زن به نیکی 22 ساله زیر دوش باشگاه زنانه + عکس

گرفتار شدن 2 شهروند ترک در تور خاله‌ شهلا / در پارک چیتگر چه حادثه ای رخ داد؟

پژو 206 با 3 سرنشین زن در خیابان شریعتی نصف شد +تصاویر

سوال نابجا هنگام عقد همه چیز را به هم زد