توپک پنیر و زیتون، لذیذ و متفاوت
رکنا: امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی توپک‌های پنیر و زیتون، آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
پنیر چدار رنده شده: یک پیمانه
کره‌ی نرم شده: نصف پیمانه
آرد: نصف پیمانه
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل قرمز: یک هشتم قاشق چایخوری
زیتون هسته گرفته شده: 24 عدد
گردو: 12 عدد
طرز تهیه:
پنیر چدار را به همراه کره، آرد، نمک و فلفل در ظرفی ریخته و پس از مخلوط کردن، خوب ورز می‌دهیم تا کاملا یکدست شوند.
یک قاشق غذاخوری از خمیر را برداشته و آن را به شکل دایره، کف دست پهن می‌کنیم. یک عدد زیتون داخل این دایره قرار داده و خمیر را به شکل یک توپک کوچک، به دور زیتون می‌پیچیم.
توپک‌های پنیر و زیتون را به فاصله‌ی دو سانتیمتر از یکدیگر، داخل سینی فر می‌چینیم.
روی هر کدام از توپک‌ها، نصف یک عدد گردو را قرار می‌دهیم.
سینی را داخل فر با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد به مدت پانزده دقیقه قرار می‌دهیم.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر