خورشت به آلو ناهار روز جمعه / فیلم

به گزارش رکنا، برای تهیه خورشت به آلو به شرح فیلم عمل کنید.

مواد لازم:

گوشت گوسفندی: 300 تا 400 گرم

به : 3 عدد

آلو خورشتی: 15 عدد

رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری

ادویه: زردچوبه و فلفل سیاه

زعفران دم کرده: چند قاشق غذاخوری

نکات مهم در تهیه خورشت به آلو

به را ریز خرد نکنید چون بعد از پخت جمع می شود.

رب گوجه فرنگی را حتما خوب تفت بدهید تا یک خورشت خوشرنگ داشته باشیم.

به را همراه آلو اول تفت بدهید و بعد به خورشت اضافه کنید تا شکل خودش را از دست ندهد.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی