روش خوب سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن + فیلم
کدخبر:
866013
لینک کپی شد
رکنا: بادمجان از مواد غذایی است که برای سرخ کردن آن روغن بسیار زیادی مصرف می شود.
کدخبر:
866013
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، روش های زیادی مثل زدن سفیده تخم مرغ ، ماست و خیلی روش های دیگر وجود دارد که باعث می شود جذب روغن بادمجان کم شود اما این روش که در فیلم می بینید خیلی راحت و بی دردسر است و در عین حال تلخی بادمجان را هم می گیرد. شما چه روشی را بلدید که جذب روغن بادمجان کم شود؟
نکته مهم در سرخ کردن بادمجان
آب که جوش آمد 5 دقیقه بگذارید کنار و بعد روی بادمجان ها بریزید.
ارسال نظر