مرغ مراکشی گزینه عالی برای ورزشکارها + فیلم

به گزارش رکنا، مرغ مراکشی یک مرغ متفاوت است که طرز تهیه مرغ مراکشی را آموزش داده ایم.

 مواد لازم:

۱ عدد مرغ

۱/۲ پیمانه روغن زیتون

۲ پیمانه سیب زمینی کوچیک

۱ پیمانه گوجه گیلاسی

۱/۲ پیمانه قیسی زردآلو

ادویه ها:

دارچین

پودر سیر

پودر تخم گشنیز

زیره آسیاب شده

سماق

پاپریکا دودی

فلفل قرمز (cayenne pepper)

فلفل سیاه

نمک

‌نکته ها:

هم تو فر از پیش گرم شده و هم روی اجاق توی قابلمه ای که کامل درش بسته میشه میتونید درست کنید. دمای فر ۱۸۰ درجه و برای ۱/۵ تا ۲ ساعت پخته میشه.

هم روی اجاق گاز حداقل یک ساعت ولی بازم امتحان کنید چون مرغ ها با هم فرق می کنند.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی