با این میوه بهشتی از آلزایمر دور می مانید

دانشمندان معتقدند این تاثیر شگفت انگیز وقتی ایجاد می شود که فرد روزانه 60 تا 100 گرم از آن را مصرف کند .با این حال ملاحظاتی نیز در این مورد وجود دارد برای مثال انگور قرمز انعقاد خون را کمتر کرده و اگر قصد جراحی دارید بهتر است تا دوهفته قبل از جراحی آن را مصرف نکنید .

• پیشگیری از سرطان

انگور دارای بالاترین حجم آنتی‌اکسیدان وخاصیت ضدالتهابی است از این رو، مصرف آن باعث پیشگیری از بروز استرس و التهاب در بدن شود. استرس و التهاب عامل خطر ابتلا به سرطان است انگور از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی در بدن هم پیشگیری می کند وترکیبات فنولی موجود در انگورها نیز قابلیت کاهش خطر ابتلا به سرطان های کلورکتال، ریه، پروستات و پستان را دارند.

• تقویت حافظه

انگورهای قرمز و بنفش، ترکیب «رزوراتول» دارند که با افزایش جریان خون به سمت مغز، باعث بهبود عملکرد مغز، بهبود حافظه و پیشگیری از ابتلا به مشکلات حافظه‌ای ناشی از افزایش سن شود.

• سلامت قلب

مصرف این میوه می‌تواند هم به کاهش سطح کلسترول بد خون (LDL) و هم به افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) کمک کند و به این ترتیب، احتمال ابتلا به کلسترول خون بالا یا بیماری های قلبی-عروقی را کاهش دهد. از طرف دیگر، نتیجه تحقیقی که محققان دانشگاه ویسکانسین انجام داده‌اند، نشان می‌دهد مصرف روزانه آب انگور قرمز احتمال افزایش کلسترول خون را در بیماران قلبی-عروقی را کاهش می دهد از گرفتگی عروق پیشگیری می‌کند و احتمال ابتلا به حمله و سکته‌ قلبی را تاحد چشمگیری کاهش می دهد.

• کنترل فشار خون

انگور با از بین بردن گرفتگی های عروق و پیشگیری از ابتلا به آسیب‌های عروقی، خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد. از طرف دیگر، این میوه سرشار از پتاسیم است. از این رو، بیماران مبتلا به فشار خون بالا می توانند برای کنترل یا کاهش فشار خون خود، مصرف روزانه آن را در برنامه غذایی روزانه‌شان داشته باشند.

• رفع خستگی

انگور دارای منیزیم، فسفر، آهن و مس است از این رو باعث افزایش انرژی و رفع خستگی شود. از طرف دیگر، قرار گرفتن این ترکیبات کنار یکدیگر باعث افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن می‌شود و علائم خستگی مانند کرختی و بی‌حوصلگی را از افراد دور می کند. ضمن اینکه کربوهیدرات موجود در انگور با بهبود عملکرد ماهیچه ها و سیستم عصبی، باعث ارتقای کارکرد آنها و دوری دوچندان خستگی از بدن ما خواهد شد.

• رفع یبوست

انگور سفید و قرمز، دارای حجم بالایی از فیبر نامحلول هستند. که با افزایش تولید آنزیم های هضم، باعث تحریک حرکات دودی روده و پیشگیری از ابتلا به یبوست می شود

• پوکی استخوان‌

انگورها حاوی مس، آهن و منگنز است . از این رو، مصرف آنها نقشی اساسی در حفظ سلامت و استحکام استخوان‌ها دارد. علاوه بر این، مصرف روزانه انگور می‌تواند با افزایش چگالی استخوان ها، احتمال ابتلا به پوکی استخوان را هم کاهش دهد. برای ورود به کانال تلگرام Telegram ما کلیک کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.