طرز تهیه حشو روی ماهی شانک صورتی یا کخو + فیلم
رکنا: ماهی جنوب یا ماهی شمال؟ طعم کدومشون رو بیشتر دوست داری؟
به گزارش رکنا، جدای از ماهی شانک صورتی یا کخو که روی آن حشو ریخته ایم برای درست کردن غذای امروز به این مواد نیاز دارید:
پیاز: یک عدد
گشنیز ریز خرد شده: ۱۵۰ گرم
سیر: ۵ حبه
فلفل عنابی: ۲ الی ۳ عدد
کشمش: ۳ قاشق
زرشک: ۳ قاشق
گردو: ۳ قاشق
رب انار: ۴ قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه و ادویه مخلوط ماهی به مقدار لازم و دلخواه.
ارسال نظر