یک دسر میوه ای راحت و خوشمزه مخصوص یلدا / فیلم

به گزارش رکنا، تزئین میوه را به شکل ساده برای مهمانی ها و حتی شب یلدا ببینید.

مواد لازم

میوه دلخواه چند رقم

6 لیوان شیر

6 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت

یک لیوان شکر

کمی وانیل

طرز تهیه

طبق ویدئو اول میوه ها را در قالب یا ظرف مورد نظر می چینیم. بهتر است قالب را چرب کنید، بعد دسر را درست می کنیم که اول شیر را روی شعله می گذاریم تا کمی گرم شود. بعد نشاسته ذرت را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا حل شود. بعد شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا آن هم حل شود. در آخر وانیل را اضافه می کنیم و مدام هم می زنیم تا گلوله گلوله نشود و ته قابلمه نچسبد. بعد که مثل فرنی غلیظ شد از روی شعله برمی داریم و می گذاریم کمی خنک شود و داخلش میوه های خرد شده را می ریزیم. بعد داخل ظرف می ریزیم و می گذاریم چند ساعت یخچال تا سفت و خنک شود. بعد که خنک و سفت شد از یخچال درمی آوریم و دوره هایش را با چاقو برش می زنیم و دسر را از قالب درمی آوریم. امیدواریم خوش تان بیاید و درست کنید و لذتش را ببرید.