طرز تهیه 3 مدل ژله یلدایی / فیلم
رکنا: با نزدیک شدن به شب یلدا انواع و اقسام دسرها به فکر خانواده ها می رسد تا درست کنند.
به گزارش رکنا، برای درست کردن این 3 مدل دسر شب یلدا اگر تعداد نفرات کم است می توانید هر بسته ژله را نصف کنید برای اینکه اصراف نشود. این مقدار ژله که من استفاده کردم 20 لیوان یکبار مصرف تک نفره ژله می شود با آن درست کرد؛ بستگی به سایز لیوان تان دارد. ممکن است کمتر یا بیشتر شود.
مواد لازم برای ژله شب یلدا
ژله آلوئه ورا 3 بسته
ژله کیوی 2 بسته
ژله انار 2 بسته
ژله هندوانه یک بسته
شیر سه لیوان
بستی یک عدد
انار یک عدد
خلال بسته 2 قاشق غذاخوری
تمام مراحل را طبق فیلم انجام بدهید.
نکته مهم
برای ژله رولی ژله انار را با بستنی مخلوط کنید و بعد در سینی بریزید. ضخامتش باید نیم سانت باشد. حتما داخل یخچال بگذارید. وقتی که رول کردید نیم ساعت تا یک ساعت دیگر بگذارید در یخچال و بعد روی لایه آخر بریزید.
حتما ژله ها خنک شود و خودش را بگیرد. بعد روی هم ریخته شود.
شیر و ژله آلوئه ورا باید همدما و کامل خنک شده باشند. بعد مخلوط شوند تا ژله نبرد.
ارسال نظر