یتیمچه چیلی رو حتما امتحان کنید + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه یتیمچه چیلی به شرح زیر است.

مواد لازم

سیب زمینی ۳ عدد

بادمجان ۲ عدد

کدو ۲عدد

پیاز یک عدد

سیر ۲حبه

نمک و فلفل و زردچوبه مقداری

نعنا خشک ۲قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی ۳عدد

فلفل سبز به دلخواه

طرز تهیه

سیب زمینی و کدو و بادمجان را نگینی کرده سرخ می کنیم. پیاز داغ درست کرده و سیر و نمک و فلفل و زردچوبه زده، رب و نعنا و پوره گوجه فرنگی و فلفل را اضافه کرده و تفت داده، بعد آب ریخته و در نهایت سیب زمینی و بادمجان و کدو را به مواد اضافه کرده بعد از یکربع آماده است.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

اخبار تاپ حوادث

وبگردی