دستور تهیه کرپ زعفرانی + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه دسر زعفرانی به شرح زیر است.

مواد لازم برای کرپ:

شیر: ۲ پیمانه

آرد: ۱ پیمانه

تخم مرغ: ۱ عدد

وانیل: ۱ قاشق غذاخوری

شکر: نصف پیمانه

روغن: ۱ قاشق چایخوری

زعفران: به مقدار لازم (قابل حذف)

کیک یا تی تاپ: ۲ عدد

خامه قنادی: به مقدار نیاز

نکات مهم:

۱- ماهیتابه حتما باید داغ باشه نیازی به چرب کردن نیست.

۲- حرارت گاز موقع پخته شدن کرپ باید کم باشه و زمانی که روی کرپ شروع به پف کردن کرد میتونید کرپ را برگردانید.

۳- روی دیگر کرپ در حد ۱۰ ثانیه زمان کافیه،لازم نیست کرپ تغییر رنگ بده.

۴- بعد از خنک شدن اگر دوست داشتید با قیچی یا کارد اطراف کرپ رو صاف کنین.

۵- این دسر رو یک روز قبل میتونید آماده کنین و فرداش برای مهموناتون سرو کنین.

۶- برای تزیین این دسر میتونین از انواع گل های خوراکی یا میوه های رنگی استفاده کنین.

وبگردی