دستور پخت آبگوشت متنجنه کرمانی + فیلم

به گزارش رکنا، در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۵۵۰ گوشت گوسفندی با دنبه، ۳۵۰ گرم نخود، ۳۰۰ گرم لوبیاچیتی، ۳۵ گرم شنبلیله خشک، ۳۵ گرم جعفری خشک، ۳۵ گرم ترخون خشک، ۱۰۰ گرم دنبه گوسفندی، یک عدد به، ۸۰ گرم برگه زرد آلو، ۴ عدد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری زرد چوبه، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، ۱۰۰ گرم گوجه خشک شده، ۲ عدد پیاز بزرگ، ۱۰۰ گرم مغز گردو و یک عدد لیمو عمانی این آبگوشت را درست می‌کند.

وبگردی