موز یخ زده شکلاتی+ طرز تهیه
رکنا: دسر موز یخ زده همراه با شکلات و مغز خشکبار خرد شده میان وعده‌ای خوشمزه و سالم است که برای فصل تابستان انتخابی عالی محسوب می‌شود.
مواد لازم
موز 3 عدد
شکلات تخته‌ای 400 گرم
مغز خشکبار خرد شده یا ترافل رنگی برای تزیین
چوب بستنی یا نی رنگی 6 عدد
طرز تهیه
1- موزها را پوست بکنید و هر کدام را از وسط نصف کنید. نی یا چوب بستنی‌ها را در انتهای موز فرو کنید.
2- موزها را داخل سینی بچینید و یک ساعت در فریزر قرار دهید تا موزها یخ بزند.
3- شکلات را روی شعله گاز یا مایکرویو آب کنید.
4- موزهای یخ زده را از فریزر خارج کنید و یکی از موزها را با چوبش بردارید و داخل کاسه شکلات بزنید یا با ملاقه روی آن بریزید.
5- حال با یک ملاقه روی موز شکلات بریزید و همزمان موز را بچرخانید تا کاملاً از شکلات پوشانده شود و بلافاصله روی آن مغز خشکبار و ترافل بپاشید و اجازه دهید شکلات سفت شود.
دسر شما آماده است؛ نوش جان!برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
عالی