شیرینی آوردم براتون باقلوا / فیلم
رکنا: طرز تهیه شیرینی باقلوا را که بسیار طرفدار دارد در این مطلب فرا می گیرید.
به گزارش رکنا، برای تهیه شیرینی باقلوا به شرح زیر عمل کنید.
مواد لازم
یک بسته خمیر هزارلا
مقداری گردو خرد شده
زرده تخم مرغ
پودر دارچین
کمی روغن مایع
طرز تهیه
خمیر را چند ساعت قبل داخل یخچال بگذارید تا نرم شود و با وردنه صافش کنید و از شکلات صبحانه طبق فیلم روی نصف خمیر بمالید و خرده های گردو را بپاشید روی خمیر و مقداری پودر دارچین هم بپاشید روی گردوها. حالا نصف دیگر خمیر را برگردانید روی نصفی که مواد زدید و دوباره طبق فیلم با چاقو یا کاتر برش بزنید و برش‌ها را مثل فیلم بتابانید تا حالت پیچ شود و رول کنید و داخل ظرف فر را کمی چرب کنید و شیرینی ها را داخل ظرف بچینید و از زرده تخم مرغ با فرچه روی شیرینی ها بزنید و کمی پودر دارچین رویشان بپاشید و داخل فر با حرارت 180درجه به مدت یکربع (دمای فر ها با هم فرق می کند) قرار دهید تا کاملا بپزد.
ارسال نظر