ماکارونی را دم نکنید + دلایل

به گزارش رکنا، اگر عاشق ماکارونی هستید باید بدانید که با دم کردن ماکارونی و خوردن آن قند خون 2برابر بیش از مصرف آبکش شده آن بالا می رود. ماکارونی اگر پس از پختن دم کشیده شود نشاسته موجود در آن سریع تر جذب شده و به شدت باعث افزایش انسولین خون می شود. بنابراین اگر در معرض بیماری دیابت هستید سعی کنید به طعم ماکارونی آبکش شده و دم نکرده عادت کنید.