خوشمزه ترین و آسان ترین خورشت برای شام و ناهار + فیلم
حجم ویدیو: 90.18M | مدت زمان ویدیو: 00:01:38

به گزارش رکنا، اگر مهمان سرزده برای تان آمد این خورشت مقرون به صرفه و فوری و خوشمزه را حتما درست کنید. مطمئن باشید همه عاشقش می شوند.

مواد لازم:

سینه مرغ: یک عدد

پیاز: یک عدد درشت

آلو: یک پیمانه

رب گوجه: ۱/۵ق غ

ادویه ها (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین): به میزان لازم

زعفران دم کرده: ۳ق غ

زرشک: نصف پیمانه

نکات طلایی:

پیاز حتما ریز خرد شود که لعاب بدهد به خورشت تان.

آلویی که استفاده می کنید اگر دیرپز است همان اول بریزید و اگر زودپز است 20دقیقه آخر بریزید.

زرشک را با کره و شکر تفت دهید و 5 دقیقه آخر اضافه کنید. زرشک زیاد نباید داخل خورشت بماند چون سریع سیاه می شود و شکل خوبی به خورشت تان نمی دهد.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی