طرز تهیه خورشت زعفران + فیلم
حجم ویدیو: 6.97M | مدت زمان ویدیو: 00:00:57

به گزارش رکنا، خورشت های ایرانی از تنوع بسیار زیادی برخوردارند. در این فیلم طرز تهیه خورشت زعفران را فرا می گیرید.

برای تهیه آن باید سیر را داخل روغن به خوبی سرخ کنید و سینه مرغ خرد شده را افزوده و 10 دقیقه سرخ می کنید. هویج و فلفل دلمه ای خرد شده را در ظرف ریخته و 3 دقیقه بعد ادویه را افزوده و اجازه می دهید به مدت 5 دقیقه سرخ شود. زعفران دم کشیده و ماست همزده کم چرب را مخلوط کرده و به خورشت اضافه کنید. در این مرحله اصلا به آب نیاز ندارد. حرارت گاز را خیلی کم کنید و در ظرف را بگذارید تا آرام آرام خورشت شما بپزد. کته را هم در این فاصله آماده کنید. نوش جان

 

کدخبر: 853877 ویرایش خبر
لینک کپی شد

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

آیا این خبر مفید بود؟