مربای گردو گزینه ایده آل برای صبحانه + فیلم
رکنا: یکى از خوشمزه ترین و متفاوت ترین مرباهایى که می شود درست کرد مربای گردو نام دارد.
به گزارش رکنا، شما می توانید با استفاده از گردو مربای متفاوتی درست کنید. خیلی هم راحت تهیه می شود. پوست گردو در تهیه این مربا باید کنده شود.
مواد لازم:
گردوی تازه ۴۰۰گرم
شکر 3 پیمانه (اگر دوست دارید خیلى شیرین تر شود 5 پیمانه بریزید)
2 پیمانه آب
زعفران به دلخواه
گلاب ١/٤پیمانه
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
3 پیمانه شکر را در 2 پیمانه آب حل کنید. بعد از اینکه شکر حل شد کمی آب لیموترش به آن اضافه کنید تا مربا شکرک نزند. زعفران را بسایید و در مربا بریزید. نیازی به دم کشیدن ندارد. کمی گلاب برای خوش عطری مربا اضافه کنید. بعد از اینکه غلیظ شد گردوهایی که از قبل پوست کنده اید را افزوده و بگذارید بجوشد. بعد از نیم ساعت تا 40 دقیقه مربای گردوی شما آماده است.
ارسال نظر