یک غذای رژیمی با کینوا

به گزارش رکنا ، اگر دوست دارید با نزدیک شدن به عید نوروز استایل مناسبی داشته باشید می توانید این غذا را درست کنید.

مواد لازم:

یک فنجان نخود آبپز شده و سپس نخود را اندازه چند دقیقه با روغن تفت می دهیم.

نمک و فلفل

یک عدد تخم مرغ آب پز

یک فنجان کینوا پخته شده

نصف آووکادو (اختیاری)

یک عدد آب لیمو ترش

یک فنجان اسفناج بیبی

کنجد یا تخم افتابگردان یا تخم کدو

طریقه پخت کینوا

کینوا را به راحتی مانند برنج می پزند؛ برای طبخ کینوا ابتدا کینوا را با آب گرم شسته و یک فنجان کینوا خام را با دو فنجان آب در یک قابلمه بریزید و بگذارید ۲۰ دقیقه بجوشد تا پخته شود. دانه های کینوا هنگامی که پخته شوند، شفاف می شوند.

اگر دوست داشته باشید که مزه کینوا بهتر شود می توانید، پس از پخته شدن و آبکش کردن به مدت ۵ دقیقه درون یک تابه با دمای پایین تفت دهید.

سپس در بشقاب ریخته و همراه با اسفناج و تخم مرغ و نخود و (اووکادو کنجد دار) و دراخر لیمو ترش و نمک و فلفل اضافه شود.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.