این کتلت خوشمزه ترین غذا در روزهای کرونایی است + دستور پخت
رکنا: کتلت درست کردن در ظاهر سخت است اما وقتی وارد روند ماجرا می‌شوید همه چیز زیبا و جالب می‌شود؛ به خصوص وقتی که مواد را درون روغن سرخ می‌کنید و بوی خوش کتلت همه خانه را می‌گیرد در زوهای پر التهاب که همه سرشان گرم اخبار کرونا است می توانید آشپز ماهری شوید.
مواد لازم
300 گرم گوشت چرخ کرده
۳ عدد سیب‌زمینی
۱ عدد پیاز
۱ عدد تخم‌مرغ
۱ ق س رب انار
به میزان لازم نمک و زردچوبه
1 گوشت را در ظرف مناسبی بریزید.
2 سیب‌زمینی را رنده کرده و به گوشت اضافه کنید.
3 حالا پیاز رنده شده را هم روی موادتان بریزید.
4 تخم‌مرغ، رب انار، گردوی خرد شده، نمک و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوب ورز دهید.
5 حالا از موادتان به اندازه یک گردو بردارید و روی حرارت کم سرخ کنید.
نکته
حواس‌تان به حرارت باشد. حرارت زیاد گردوی کتلت را می‌سوزاند وآن را تلخ می‌کند.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر