چیز کیک نوتلا+طرز تهیه با بیسکوئیت

مواد لازم :

 بیسکوئیت کاکائویی : ۱۵۰ گرم

کره ذوب شده: نصف پیمانه

پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم

شیر پرچرب: یک پیمانه

شکر: دو پیمانه

عصاره وانیل: یک قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ: یک عدد

نوتلا: یک پیمانه

خلال بادام: به مقدار لازم

طرز تهیه

برای تهیه چیز کیک نوتلا، اگر از بیسکوئیت اوریو استفاده می‌کنید، مطابق ویدئو کرم بیسکوئیت‌ها را جدا کنید. دقت داشته باشید که به جای بیسکوئیت اوریو، می‌توانید از هر نوع بیسکوئیت کاکائویی دیگری هم استفاده کنید. در مرحله بعدی، بیسکوئیت‌ها را در دستگاه خرد‍‌کن ریخته و حسابی خرد کنید. حالا کره ذوب شده را به آن اضافه کنید. ملات آماده شده را در قالب کمربندی ریخته و حسابی فشرده کنید. پایه چیز کیک شما آماده است.

طرز تهیه کرم چیز کیک

برای تهیه کرم چیزکیک، پنیر خامه‌ای را با نصف پیمانه شیر پرچرب، یک پیمانه شکر و یک قاشق چای‌خوری عصاره وانیل مخلوط کنید. بخشی از کرم به دست آمده را جدا کرده و با یک پیمانه نوتلا و نصف پیمانه شیر مخلوط کرده و حسابی هم بزنید. به این ترتیب، کرم کاکائویی شما هم آماده است.

حالا به ترتیب کرم وانیلی و کرم کاکائویی را روی پایه چیز کیک بریزید و مطابق ویدئو آن را برای ۳۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. چیز کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی سرد شود.

برای تزیین چیز کیک، مقداری نوتلا را با نصف پیمانه شیر پر چرب مخلوط کنید تا یک روکش کاکائویی خوش‌رنگ درست شود. مطابق ویدئو، روکش را روی چیز کیک کشیده و روی آن را با خلال بادام یا فندق بیاراییدبرای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

وبگردی