شب یلدا دسر انار یاقوتی درست کنید

مواد لازم

ژله آلوورا 1 بسته

ژله انار 1 بسته

دانه انار 1 لیوان

خامه 100 گرم

طرز تهیه : پودر ژله آلوورا را داخل کاسه ای بریزید و به آن 1 و 1/2 لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پودر ژله حل شود ، دانه های انار را داخل قالب بریزید و نصف ژله آلوورا را روی آن بریزید سپس در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.نصف خامه را کمی هم بزنید تا یکدست شود سپس نصف باقی مانده ژله آلورا را به آن اضافه و مخلوط کنید ، پس از اینکه ژله روی انار خودش را گرفت قالب را از یخچال خارج کنید و مخلوط ژله و خامه را روی آن بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید.پودر ژله انار را داخل کاسه ای بریزید و به آن 1 و 1/2 لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ژله حل شود ، باقی مانده خامه را با همزن کمی بزنید تا یکدست شود سپس به ژله انار اضافه و خوب مخلوط کنید تا رنگ صورتی ملایمی بدست بیاید.

قالب ژله را از یخچال خارج کنید و مخلوط صورتی رنگ را روی آن بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود ، پس از آماده شدن قالب را چند ثانیه داخل آب داغ قرار دهید تا ژله خودش را رها کند سپس در ظرف برگردانید و برش بزنید.

نکته ها : برای اینکه لایه های ژله پس از آماده شدن به هم متصل باشند دقت کنید در زمان تهیه ژله برای اضافه کردن لایه بعدی لایه قبلی زیاد سفت نشود ، همینکه یک لایه خودش را گرفت سریع لایه بعدی را اضافه کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

خبرهای یلدایی رکنا را از دست ندهید:

آموزش تزئین هندوانه به شکل کوسه مخصوص شب یلدا + فیلم

مدل هایی از قاچ کردن هندوانه برای شب یلدا + فیلم

نوشیدنی خوشمزه شب یلدا را در آناناس سرو کنید + فیلم

ایده های خوشمزه شب یلدایی+فیلم

طرحی نو در شکل و ترکیب آجیل‌های شب یلدا + فیلم

خوانده نشده های تاریخی شب یلدا در ایران

تفاوت های شب یلدای امروزی با سنت های قدیمی

ساندویچ هندوانه انتخابی عالی برای شب یلدا

پوره لبو با عطر هل/دسر ویژه شب یلدا

طرز تهیه مسقطی انار با عطر گلاب

شب یلدا دسر انار یاقوتی درست کنید

یلدایی به یاد ماندنی با طعم رولت انار

سورپرایز مهمانان شب یلدا با دسر سه رنگ انار