تخمه ای که هزار و یک درد را درمان می کند
رکنا: تخمه هندوانه خواص بی شماری برای سلامتی دارد و دردهای زیادی را ریشه کن می کند.
آیا تاکنون تخمۀ هندوانه خورده‌اید؟ ثابت شده است که تخمۀ هندوانه برای سلامت بدن مفید است. به‌عنوان مثال می‌تواند به هضم غذای شما کمک کند. درواقع اگر دانه‌ها را به‌همراه هندوانه بخورید، می‌توانید از مزایای آن‌ها به‌طور همزمان بهره ببرید.
منبع پروتئین
یکی از خواص تخمه هندوانه این است که سرشار از پروتئین است. درحقیقت اگر ۳۰ گرم از آن را مصرف کنید، در حدود ۱۰ گرم پروتئین دریافت خواهید کرد. پروتئین یک مادۀ مغذی برای تقویت عضلات است. همچنین به تولید انرژی در بدن کمک می‌کند. همچنین پروتئین می‌تواند سلول‌های جدید را جایگزین سلول‌های آسیب‌دیده کند. بنابراین، اگر در جست‌وجوی غذاهای سرشار از پروتئین هستید، می‌توانید تخمۀ هندوانه را به‌عنوان یک گزینۀ مفید انتخاب کنید.
منبع ویتامین B
تخمۀ هندوانه سرشار از ویتامین B است و همان‌طور که می‌دانید ویتامین B نقش اصلی را در عملکرد بدن و متابولیسم (سوخت‌وساز) آن ایفا می‌کند. پس می‌توانید با مصرف تخمۀ هندوانه از دریافت این ماده مغذی اطمینان حاصل نمایید. برای به‌دست‌آوردن این مزایا، تنها کاری که باید انجام دهید این است که دانه‌ها را به‌مدت یک شب در ظرف آب خیس کنید، سپس چند روز صبر کنید تا جوانه‌ها کاملاً قابل‌مشاهده شود. سپس، آن را خشک کنید و به‌عنوان یک میان‌وعده سالم بخورید.
تأمین منیزیم
می‌توانید برای دریافت منیزیم، تخمۀ هندوانه مصرف کنید. این ماده مغذی در بهبود عملکرد آنزیم در بدن نقش دارد. مصرف کافی مواد غذایی حاوی منیزیم، منجربه بهبود سلامت قلب و عروق و سلامت استخوان‌ها می‌شود. بنابراین، به مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم مانند تخمۀ هندوانه نیاز دارید تا به این فواید سلامتی دست پیدا کنید.
تأمین آهن
تخمۀ هندوانه سرشار از آهن هستند. همان‌طور که می‌دانید، آهن نقش مهمی در انتقال اکسیژن به قسمت‌های مختلف بدن ایفا می‌کند. همچنین عملکرد مغز را بهبود بخشیده و به تشکیل هموگلوبین کمک می‌کند. درواقع آهن نقش مهمی در ارتقای عملکرد بدن دارد. بنابراین، مصرف غذاهای حاوی آهن، مزایای بسیاری را به ارمغان می‌آورد.
تأمین پتاسیم
از دیگر خواص تخمۀ هندوانه، رشد عضلات قوی به‌دلیل وجود پتاسیم است. پتاسیم در کاهش فشار خون، افزایش مواد معدنی و تقویت عضلات قوی تأثیرگذار است. پس توصیه می‌شود غذاهای حاوی پتاسیم مانند تخمۀ هندوانه و کاهو مصرف کنید تا از فواید پتاسیم بهره‌مند شوید.
تأمین سدیم
تخمۀ هندوانه سرشار از سدیم است. سدیم به انقباض عضلات کمک کرده و به کنترل فشار خون کمک می‌کند. بنابراین هر فردی به مصرف مقدار مناسبی سدیم نیاز دارد. در این مورد، باید به میزان مناسب مصرف کنید زیرا سطح بالای سدیم در بدن ممکن است منجربه بیماری‌های قلبی مانند حمله قلبی و سکته مغزی شود.
خواص تخمه هندوانه برای سلامتی
وجود مواد معدنی در تخمۀ هندوانه به هضم غذا کمک می‌کند. درحقیقت، منیزیم موجود در آن، آنزیم‌هایی را فعال می‌کند که بدن بتواند مواد مغذی را جذب نماید. این امر موجب هضم مناسب غذا توسط بدن می‌شود که به‌راحتی می‌تواند غذا را تجزیه کند.
افزایش انرژی
یکی دیگر از خواص تخمه هندوانه افزایش انرژی است. پروتئین موجود در آن، انرژی بدن را بالا می‌برد. علاوه‌براین، وجود مواد مغذی باارزش، عملکرد بدن را بهبود می‌بخشد. بنابراین، اگر می خواهید انرژی بیشتری برای انجام فعالیت‌ها دریافت نمایید مصرف این تخمه به شما کمک خواهد کرد.
تنظیم فشار خون
وجود منیزیم در تخمۀ هندوانه خواص بسیاری دارد. منیزیم با کمک به عملکرد قلب و تنظیم فشار خون، سلامت بدن را بهبود می‌بخشد.
کاهش سطح کلسترول
به طور شگفتانگیزی، در هر ۳۰ گرم تخمۀ هندوانه، ۵۱ درصد چربی سالم وجود دارد. وجود این چربی‌های سالم، به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند.
بهبود باروری برای مردان
تخمۀ هندوانه حاوی زینک (فلز روی) است که به بهبود قدرت باروری مردان کمک می‌کند. بر اساس یک مطالعه، مکمل زینک می‌تواند به طرز قابل‌توجهی کیفیت اسپرم‌ها را در مردان نابارور بهبود ببخشد. علاوه‌براین، زینک در سیستم تولید مثل مردان نقش حیاتی را ایفا می‌کند.
دیگر خواص تخمه هندوانه
کاهش التهاب، جلوگیری از بیماری‌های قلبی، جلوگیری از سکته مغزی، جلوگیری از پوکی استخوان، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سلامت پوست و… .با مصرف میوه و سبزیجات سلامتی خودتان را تضمین کنید!اخبار 24 ساعت گذشته رکنا را از دست ندهید
ارسال نظر