ژله های خوشگل و جذاب درست کن + فیلم
رکنا: این روش درست کردن ژله را از دست نده!
به گزارش رکنا، طرز تهیه ژله را همه بلدیم اما برای درست کردن ژله جذاب و زیبا باید نکاتی را رعایت کرد که مهارت می خواهد.
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
(مقدار ژله ها بستگی به مقدار ژله ای که می خواهید درست کنید دارد)
ژله آلوئه ورا 2 تا 3 بسته
ژله با طعم و رنگ دلخواه هرکدام نصف بسته (بلوبری.... توت فرنگی.... موز.... طالبی.... انگور.... و.....)
2 سایز قالب گل نیاز دارید که یکی باید بزرگتر از آن یکی باشد.
شیر 2/5 پیمانه
نکته ها
برای گل های رز وسط اول نصف هر بسته ژله را با نصف یک لیوان آب جوش رقیق کنید. کامل که حل شد بگذارید خنک شود. بعد نصف پیمانه کمتر شیر را به آن اضافه و مخلوط کنید. حالا قالب را چرب کنید. ژله را بریزید داخلش و بگذارید یخچال تا کامل ببندد. تمامی ژله های رنگی را به این صورت انجام بدهید.
ژله آلوئه ورا را (برای هر بسته یک لیوان آب جوش) در آب جوش حل کنید. وقتی کمی خنک شد قالب بزرگتر را چرب کنید. یک سوم را با آلوئه ورا پر کنید و بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند و کمی خودش را بگیرد ولی سفت نشود. حالا ژله های رنگی را از قالب جدا کنید و روی ژله نیم بند بگذارید و چند قاشق آلوئه ورا به آن اضافه کنید .مجدد بگذارید یخچال. وقتی بست مابقی آلوئه ورا را رویش بریزید و بگذارید یخچال تا کامل ببندد.
اگر دوست داشتید ژله ها پررنگ باشند رنگ خوراکی به هرکدام اضافه کنید.
این خوشمزه را یک خانم کره ای درست کرده بود که ایده جالبی بود. دوست داشتم با شما به اشتراک بگذارم.
نوش جان
ارسال نظر