بریم با هم لذیذترین کوفته مرغ رو درست کنیم / فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه کوفته مرغ به شرح فیلم است؛

مواد لازم:

برای درست کردنش نیاز داریم به :

سینه کامل مرغ ۱/۵ عدد

پیاز متوسط ۲ عدد

هویج متوسط ۲ عدد

فلفل دلمه سبز و قرمز کوچک ۲ عدد

زنجبیل یک قوطی کبریت

سیر ۱۰ حبه

روغن زیتون سه چهارم پیمانه

نمک ۲ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه یک قاشق چای خوری

زردچوبه یک قاشق غذاخوری

سبزی معطر ( ریحون ، ترخون، مرزه ،تره ، نعنا ) ۶ قاشق غذاخوری

برای سس :

رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری

پیاز داغ ۳ قاشق غذاخوری

نمک یک قاشق غذاخوری

زردچوبه یک قاشق چای خوری

فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری