طرز تهیه حشو روی ماهی شانک صورتی یا کخو + فیلم

به گزارش رکنا، جدای از ماهی شانک صورتی یا کخو که روی آن حشو ریخته ایم برای درست کردن غذای امروز به این مواد نیاز دارید:

پیاز: یک عدد

گشنیز ریز خرد شده: ۱۵۰ گرم

سیر: ۵ حبه

فلفل عنابی: ۲ الی ۳ عدد

کشمش: ۳ قاشق

زرشک: ۳ قاشق

گردو: ۳ قاشق

رب انار: ۴ قاشق غذاخوری

نمک، زردچوبه و ادویه مخلوط ماهی به مقدار لازم و دلخواه.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: