کاچی یک دسر ایرانی و مناسب برای شب یلدا / فیلم
رکنا: ببینید کاچی چقدر مهم است که با آن ضرب المثل هم ساخته اند.
به گزارش رکنا، کاچی را می توانید در شب یلدا درست کنید تا هم از شیرینی و طعم آن لذت ببرید و هم برای زمستان بدن تان تقویت شود. خانم ها در دوران پریودی اصلا از کاچی غافل نشوید مخصوصا اگر درد دارید؛ به جرات می گویم که مثل آب روی آتش عمل می کند. همیشه درست کنید و یکی، دو روز بخورید که خیلی خوب است.
مواد لازم :
یک لیوان آرد
100 گرم کره
پودر هل/ پودر زنجبیل/ زیره/ زردچوبه از هرکدام نصف قاشق چای خوری
مغزیجات به مقدار لازم
برای شهد:
یک لیوان نبات
3 لیوان آب
3 لیوان دم کرده گل گاو زبان
چند دانه هل
گلاب در صورت تمایل یک سوم لیوان
درست کردنش خیلی راحت است. فقط حواس تان باشد وقتی دم می گذارید حرارت کم باشد وگرنه سر می رود.
ارسال نظر