دسر نارگیل خوشمزه مخصوص شب یلدای 1402 + فیلم

به گزارش رکنا، این دسر را شب یلدا درست کنید.

مواد لازم

شیر: یک لیتر

شکر: نصف لیوان

نشاسته ذرت: 2 قاشق غذا خوری

آرد: 2 قاشق غذا خوری

زرده تخم مرغ : یک عدد

خامه سفت: یک پاکت

وانیل: یک قاشق مرباخوری

پودر نارگیل: نصف لیوان

طرز تهیه

شیر، تخم مرغ، شکر، آرد و نشاسته را در یک قابلمه ریخته و روی شعله ملایم هم می زنید تا  غلظتش مثل پودینگ شودو بعد زیر گاز را خاموش کنید. خامه و وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید و در آخر پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید. 2 ساعت در یخچال بگذارید تا حسابی خنک شود. برای تزئینات رویش از پودر نارگیل و انار استفاده کردم.