مواد لازم برای کوفته سماق + فیلم

به گزارش رکنا، اگر مایلید برای ناهار امروز کوفته سماق درست کنید این فیلم را از دست ندهید.

مواد لازم :

پیاز متوسط ۲ عدد  

نمک و زردچوبه ۱ ق غ

ترکیب ران و سینه مرغ ۸۰۰ گرم

پودر سوخاری حدود ۳ ق غ

فلفل قرمز ½ ق غ

پاپریکا ۲ ق غ

مواد سس :

نمک ۱ ق چ

هویج ۲ عدد

سماق ۵ ق غ

پیاز بزرگ ۱ عدد

رب گوجه ۲ ق غ

رب انار ۳ ق غ

شکر ۳ ق غ

آب ۲ لیوان

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: