طرز تهیه خورشت آلو اسفناج مرغی + فیلم

به گزارش رکنا، طعم این خورشت خیلی عالیه و فوق‌العاده هم راحت و فوری درست میشه. از اونجایی که مصرف مرغ روزانه‌مون یکم زیاده این تنوع میتونه خیلی هم دلپذیر باشه. طرز تهیه خورشت آلو اسفناج به شرح زیر است؛

مواد لازم:

مرغ: من از ساق مرغ استفاده کردم. شما میتونید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید و به هر اندازه دوست دارید برش بدید.

پیاز: ۱ عدد

سیر: ۱ حبه

اسفناج : ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم ( دو کاسه متوسط )

گردوی دندون‌گیر خردشده: ۳ ق‌غ

رب انار : ۱ ق‌غ

رب آلوچه: ۱ ق‌م

(میتونید کلش رو از رب انار استفاده کنید و میزان ترشیش به سلیقه شماست )

آلو خورشتی و بخارا: ۱۰ عدد

آب‌جوش: ۲ لیوان

نمک

فلفل

زردچوبه

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: