دستور پخت دمی گوجه یا استانبولی پلو / فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه استانبولی پلو به شرح زیر است؛

مواد لازم برای 4 نفر

برنج 3 پیمانه

گوجه فرنگی نیم کیلو

پیاز بزرگ 1 عدد

سیب زمینی 1 عدد

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و پودر گوجه فرنگی خشک شده

روغن مقداری

نکات مهم:

پلو رو بذارین با شعله پخش کن با حرارت ملایم دم بکشه که ته دیگ نسوزه.

در قابلمه رو هم ببندین و حرارت متوسط باشه؛ برنج خیس خورده هم میپزه و هم دم میکشه.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی