ساندویچ ماکارونی سالم ترین ساندویچ برای مدرسه بچه ها + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه ساندویچ ماکارونی را در این فیلم فرا خواهید گرفت.

اسپاگتی که نوعی پاستای رشته‌ای هست در ایتالیا کمی جوشانده می‌شه؛ به حدی که کمی دندون گیر باشه (به قول ایتالیایی‌ها آلدِنته) و با سسی به نام بلونیز (سس گوشت) سرو میشه اما ما در ایران اسپاگتی رو میشکونیم! (این کار در ایتالیا جرم هست) و پس از جوشاندن (به حدی که مغز اون هم نرم بشه) با سسی از گوشت اون رو مثل پلو دم می‌کنیم.

البته که دیده شده بعضی ایتالیایی ها هم ازش خوششون اومده! خصوصا ته دیگ سیب زمینیش…

و اما راز سویا (اینکه بدبو نباشه و طعم غذا رو خراب نکنه) اینه که حداقل ۵ بار خیس و آبکشی کنید!

آبکشی هم باید تحت فشار باشه، در حدی که کامل آبگیری بشه.