مواد لازم و طرز تهیه کوکو سبزی + فیلم
رکنا: کوکو سبزی از غذاهای فوری و در عین حال خوشمزه رایج بین ایرانی هاست.
به گزارش رکنا، طرز تهیه کوکو سبزی به شرح زیر است؛
مواد لازم برای 4 نفر
سبزی خرد شده 400 گرم یا 4 لیوان فرانسه
تخم مرغ 4 عدد درشت
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر
سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید
جعفری و گشنیز و شوید به نسبت مساوی، تره دو برابر بقیه سبزی‌ها
برای این حجم سبزی تا 6 تا تخم مرغ بزرگ هم میشه بزنید، کوکو حجیم و پفکی میشه.
نکات مهم:
سبزی رو خورد خورد کنید.
مواد کوکو رو خوب خوب هم بزنید.
سایز تابه من 22، 24 هست. کوکو باریک تر و تردتر بخواین تابه رو بزرگتر کنید.
ارسال نظر