کیک زردآلو با یک دستور متفاوت و بدون همزن بپز + فیلم

به گزارش رکنا، فقط برای این کیک از وانیل استفاده نکنین لطفا. بذارین اون طعم اورجینال زردآلو و کره تو دهان حس بشه؛ طعم ملس و بی نظیری داره این کیک. حالا بیاین تا طرز تهیه کیک زردآلو رو باهم یاد بگیریم.

مواد لازم برای آماده کردن زردآلوها:

زردآلو ۱۰ الی ۱۵ عدد بستگی به کوچکی و درشتی میوه داره

۶۰ گرم شکر

۶۰ گرم کره

مواد لازم برای کیک:

سه عدد تخم ‌مرغ

۱۲۰ گرم شکر

۲۰۰ میلی شیر

۳۰۰ گرم آرد

بیکینگ پودر ۱۵ گرم ( یک قاشق غذاخوری پر) اگه از بسته‌ها استفاده میکنین یک و نیم بسته

قالب مستطیل ( ۲۷ در ۱۸)

قالب مربع ( ۲۳ در ۲۳ )

لیوان های دسته دار فرانسوی ۲۵۰ گرم هستن. اگه دسترسی به ترازو ندارین میتونین گرم ها رو به لیوان تبدیل کنین.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: